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贵州着力推动刺梨酸汤出山跨海

2025-12-11 14:59:42  
责任编辑:何豪

12月4至5日,2025香港创业日博览会在香港会议展览中心成功举办。省工业和信息化厅精心组织17家工业企业参展,集中展现黔中刺梨、苗岭酸汤等特色产业,生动演绎贵州从“绿水青山”迈向“金山银山”的绿色发展故事。

此次博览会期间,贵州以“星光黔行匠心铸梦”为主题,精心布置展馆,以“贵州生态美食品吃出健康好味道”的沉浸式体验氛围,全面推介展示贵州特色产业的多元格局与卓越品质。现场吸引了广大采购商、展商、香港市民深入沟通、对接了解。特别是富含维C、SOD等多种生物活性成分的刺梨、传承世居少数民族康养新滋味的酸汤等特色产品,深度融合地域文化元素、自然地理风貌与绿色健康品质,凸显贵州在生态保护产业创新、文化传承、康养旅游等方面的综合优势,丰富的营养价值受到市场青睐和消费者认可,赢得与会者的一致好评,前来咨询治谈的客商络绎不绝。

近年来,在省委、省政府推动下,贵州刺梨形成了从种植到加工再到销售的全产业链发展格局,种植面积、加工产能、产品种类占全国比重90%以上,成为全国刺梨产业的发源地、引领地。

目前,贵州刺梨种植面积居全国第一,初步形成六盘水、安顺、毕节、黔南四个种植核心区,盘州、水城、龙里、贵定等15个产业集聚区。“贵州刺梨汁”成功列入首批39项国家级传统优势食品产区和地方特色食品产业培育名单,与赤水河流域酱香型白酒、贵州辣椒制品一道,成为在全国具有较大知名度的特色食品产业。

此外,贵州按照线上线下协同部署,制定全省、全国、全球“三步进阶”计划,开展刺梨推广,刺梨产品销售已辐射华北、华南、华中、西南等全国大部分地区,并成功开拓境外销售渠道,实现扬帆出海。

活动期间,在香港贸发局的支持下,贵州展团邀请香港投资推广署内地业务总裁喻莺、香港戈富集团董事长钟玮伦为贵州参展企业作借港出海的培训,并组织相关企业先后到香港科学园、中华厂商联合会CMA检定中心等考察学习,帮助企业构建拓展全球市场的战略布局,配对合作伙伴及买家,促进创新概念商业化,推动跨界合作交流与发展

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来源:天眼新闻