贵州独山：千亩茶山春意浓
高山春露早，茗树发新芽。春雨过后，位于独山县玉水镇的贵州森林森实业发展有限公司茶叶基地，漫山遍野的茶树焕发勃勃生机，茶树枝头悄然冒出翠绿的芽尖，第一批春茶正式进入采摘期，茶农纷纷抢抓春茶价优时机，及时采摘供应市场。
近日，笔者走进该公司千亩茶叶基地，茶农三五成群，穿行在茶垄间，手指在茶树上不停翻飞，娴熟地将一个个嫩芽采摘下来，放入身后的茶篓里。
贵州独山千亩茶山春意浓。
贵州森林森实业发展有限公司管理人员孟韦能告诉笔者，该公司是2017年通过招商引资进驻玉水镇的，由于当地的气候和土壤都很适合白茶生长，经实地考察后，公司通过独资方式流转了1100亩土地进行茶叶种植。
“目前，我们共种植了1000余亩茶叶，主要是安吉白茶、黄金叶、奶白茶三个品种，每年的茶青产量在8000斤到10000斤，炒制出的干茶在2000斤到3000斤之间，每年收入大概在80万到100万。”孟韦能说，在平时的种植、采摘、管护等期间，基地有务工人员40人左右，一到采摘期，基地每天需要近300人的采茶工，高峰期用工量达1000人。
近期，随着基地400余亩茶叶进入最佳采摘期，为了赶在清明节前完成采摘，基地雇用了附近300余名村民，按照市场价格，以一斤茶青25元计算，熟手的群众一天可拿到近200元，手生的群众每天也可拿到100元左右。
贵州独山茶。
“采茶不能乱采摘，茶叶的邻片不能采，一定要按照‘一芯一叶’的标准进行采摘。”基地里，公司技术人员王加勇正在茶树旁一边讲解技术一边进行示范采摘，他告诉笔者，针对部分村民是第一次采茶的情况，公司每天都会派出技术人员上山，耐心地指导村民采摘茶叶，保证采摘茶叶的品质和质量。
“我们所说的‘一芯一叶’是绿茶采摘的标准，清明前的茶青非常嫩，要按标准进行采摘，才能获得‘好茶’咧。”王加勇介绍道，自己种茶已有29年，在基地担任技术指导6年，作为带班技术指导，王加勇不断提升自己采茶技术的同时，手下也教出了一批又一批的采茶能人。
来自玉水镇本寨村的黎自英便是王加勇手下的一名采茶能手。黎自英告诉笔者，从茶场建成以来，她就在基地务工，既能增加收入，又能照顾家庭，通过认真学习采茶技术，如今的她已是茶场的半名技术人员，有时还要教大家如何采茶。
“早上六点，我们就开始上山采茶了，这几年我都在茶园务工，现在一天可以采摘七八斤左右，一天大概有200元的收入。”谈起这份工作，黎自英脸上满是笑容。
近年来，玉水镇积极抢抓全省农业结构调整政策机遇期，认真分析研究全镇各村实际，并采取“龙头企业+村级合作社+农户”产业发展方式，建立产销利益链接机制，因地制宜发展茶产业。目前，该镇茶叶种植面积7000余亩，入驻企业2家、加工企业2个，茶产业初具规模，切实帮助当地及周边群众实现就近务工，带动全镇群众增收致富。
下步，玉水镇将继续利用良好的生态优势，围绕“龙头企业+村级合作社+农户”产业发展方式，以龙头企业促产业转型升级，以延链补链强链促融合发展，全力打好产业转型升级组合拳，积极发展茶叶种植，促进茶产业壮大，带动农户增收，助力乡村振兴。(图/文 柏玉迪)
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